సేంద్రీయ కాల్షియం మరియు అకర్బన కాల్షియం యొక్క వ్యత్యాసం
సేంద్రీయ కాల్షియం మరియు అకర్బన కాల్షియం మధ్య వ్యత్యాసం వాటి రసాయన స్వభావం, మూలం మరియు జీవ లభ్యతలో ఉంది. రెండింటి మధ్య తేడాల విచ్ఛిన్నం ఇక్కడ ఉంది:
సేంద్రీయ కాల్షియం:
- రసాయన స్వభావం:
- సేంద్రీయ కాల్షియం సమ్మేళనాలు కార్బన్-హైడ్రోజన్ బంధాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు ఇవి జీవులు లేదా సహజ వనరుల నుండి తీసుకోబడ్డాయి.
- కాల్షియం సిట్రేట్, కాల్షియం లాక్టేట్ మరియు కాల్షియం గ్లూకోనేట్ ఉదాహరణలు.
- మూలం:
- సేంద్రీయ కాల్షియం సాధారణంగా మొక్కల ఆధారిత ఆహారాల నుండి, ఆకుకూరలు (కాలే, బచ్చలికూర), కాయలు, విత్తనాలు మరియు కొన్ని పండ్లు.
- పాల ఉత్పత్తులు (పాలు, జున్ను, పెరుగు) మరియు తినదగిన ఎముకలతో (సార్డినెస్, సాల్మన్) చేపలు వంటి జంతువుల ఆధారిత వనరుల నుండి కూడా దీనిని పొందవచ్చు.
- జీవ లభ్యత:
- సేంద్రీయ కాల్షియం సమ్మేళనాలు సాధారణంగా అకర్బన వనరులతో పోలిస్తే అధిక జీవ లభ్యతను కలిగి ఉంటాయి, అనగా అవి శరీరం మరింత సులభంగా గ్రహించబడతాయి మరియు ఉపయోగించబడతాయి.
- ఈ సమ్మేళనాలలో సేంద్రీయ ఆమ్లాలు (ఉదా., సిట్రిక్ యాసిడ్, లాక్టిక్ ఆమ్లం) ఉనికి పేగులలో కాల్షియం శోషణను పెంచుతుంది.
- ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
- మొక్కల ఆధారిత వనరుల నుండి సేంద్రీయ కాల్షియం తరచుగా విటమిన్లు, ఖనిజాలు, యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు డైటరీ ఫైబర్ వంటి అదనపు పోషక ప్రయోజనాలతో వస్తుంది.
- సమతుల్య ఆహారంలో భాగంగా సేంద్రీయ కాల్షియం అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తీసుకోవడం మొత్తం ఎముక ఆరోగ్యం, కండరాల పనితీరు, నరాల ప్రసారం మరియు ఇతర శారీరక ప్రక్రియలకు మద్దతు ఇస్తుంది.
అకర్బన కాల్షియం:
- రసాయన స్వభావం:
- అకర్బన కాల్షియం సమ్మేళనాలు కార్బన్-హైడ్రోజన్ బంధాలను కలిగి ఉండవు మరియు సాధారణంగా రసాయనికంగా సంశ్లేషణ చేయబడతాయి లేదా జీవించని వనరుల నుండి సేకరించబడతాయి.
- కాల్షియం కార్బోనేట్, కాల్షియం ఫాస్ఫేట్ మరియు కాల్షియం హైడ్రాక్సైడ్ ఉదాహరణలు.
- మూలం:
- అకర్బన కాల్షియం సాధారణంగా ఖనిజ నిక్షేపాలు, రాళ్ళు, గుండ్లు మరియు భౌగోళిక నిర్మాణాలలో కనిపిస్తుంది.
- ఇది రసాయన ప్రక్రియల ద్వారా ఆహార పదార్ధం, ఆహార సంకలిత లేదా పారిశ్రామిక పదార్ధంగా కూడా విస్తృతంగా ఉత్పత్తి అవుతుంది.
- జీవ లభ్యత:
- సేంద్రీయ వనరులతో పోలిస్తే అకర్బన కాల్షియం సమ్మేళనాలు సాధారణంగా తక్కువ జీవ లభ్యతను కలిగి ఉంటాయి, అనగా అవి శరీరాన్ని తక్కువ సమర్థవంతంగా గ్రహించాయి మరియు ఉపయోగించుకుంటాయి.
- ద్రావణీయత, కణ పరిమాణం మరియు ఇతర ఆహార భాగాలతో పరస్పర చర్యలు వంటి అంశాలు అకర్బన కాల్షియం యొక్క శోషణను ప్రభావితం చేస్తాయి.
- ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు:
- అకర్బన కాల్షియం మందులు రోజువారీ కాల్షియం అవసరాలను తీర్చడంలో సహాయపడతాయి, అవి సేంద్రీయ వనరుల మాదిరిగానే పోషక ప్రయోజనాలను అందించకపోవచ్చు.
- ఆహార కోట, నీటి శుద్ధి, ce షధాలు మరియు నిర్మాణ సామగ్రి వంటి వివిధ పారిశ్రామిక అనువర్తనాలలో అకర్బన కాల్షియం ఉపయోగించవచ్చు.
- సేంద్రీయ కాల్షియం సహజ వనరుల నుండి తీసుకోబడింది, కార్బన్-హైడ్రోజన్ బంధాలను కలిగి ఉంటుంది మరియు అకర్బన కాల్షియంతో పోలిస్తే సాధారణంగా ఎక్కువ జీవ లభ్యత మరియు పోషకమైనది.
- అకర్బన కాల్షియం, మరోవైపు, రసాయనికంగా సంశ్లేషణ చేయబడుతుంది లేదా జీవించని వనరుల నుండి సేకరించబడుతుంది, కార్బన్-హైడ్రోజన్ బంధాలు లేవు మరియు తక్కువ జీవ లభ్యత కలిగి ఉండవచ్చు.
- సేంద్రీయ మరియు అకర్బన కాల్షియం రెండూ ఆహార కాల్షియం అవసరాలను తీర్చడంలో, ఎముక ఆరోగ్యానికి తోడ్పడటానికి మరియు వివిధ పారిశ్రామిక అనువర్తనాలను నెరవేర్చడంలో ముఖ్యమైన పాత్రలను పోషిస్తాయి. ఏదేమైనా, సేంద్రీయ కాల్షియం వనరులతో కూడిన సమతుల్య ఆహారాన్ని తీసుకోవడం సాధారణంగా సరైన ఆరోగ్యం మరియు పోషణకు సిఫార్సు చేయబడింది.
పోస్ట్ సమయం: ఫిబ్రవరి -10-2024