సోడియం cmc అంటే ఏమిటి?

సోడియం కార్బాక్సిమీథైల్ సెల్యులోజ్ (CMC) అనేది సెల్యులోజ్ నుండి తీసుకోబడిన నీటిలో కరిగే పాలిమర్, ఇది మొక్కల కణ గోడలలో సహజంగా లభించే పాలిసాకరైడ్. CMC సెల్యులోజ్‌ను సోడియం హైడ్రాక్సైడ్ మరియు మోనోక్లోరోఅసిటిక్ యాసిడ్‌తో చికిత్స చేయడం ద్వారా ఉత్పత్తి చేయబడుతుంది, ఫలితంగా సెల్యులోజ్ వెన్నెముకతో కార్బాక్సిమీథైల్ గ్రూపులు (-CH2-COOH) జతచేయబడతాయి.

CMC దాని ప్రత్యేక లక్షణాల కారణంగా ఆహారం, ఫార్మాస్యూటికల్స్, వ్యక్తిగత సంరక్షణ మరియు పారిశ్రామిక అనువర్తనాలతో సహా వివిధ పరిశ్రమలలో సాధారణంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఆహార ఉత్పత్తులలో, సోడియం CMC గట్టిపడే ఏజెంట్, స్టెబిలైజర్ మరియు ఎమల్సిఫైయర్‌గా పనిచేస్తుంది, ఆకృతి, స్థిరత్వం మరియు షెల్ఫ్ జీవితాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది. ఫార్మాస్యూటికల్స్‌లో, ఇది టాబ్లెట్‌లు, సస్పెన్షన్‌లు మరియు ఆయింట్‌మెంట్‌లలో బైండర్, డిస్‌ఇంటెగ్రెంట్ మరియు స్నిగ్ధత మాడిఫైయర్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది. వ్యక్తిగత సంరక్షణ ఉత్పత్తులలో, ఇది సౌందర్య సాధనాలు, లోషన్లు మరియు టూత్‌పేస్ట్‌లలో చిక్కగా, మాయిశ్చరైజర్‌గా మరియు ఫిల్మ్-ఫార్మింగ్ ఏజెంట్‌గా పనిచేస్తుంది. పారిశ్రామిక అనువర్తనాల్లో, సోడియం CMC ఒక బైండర్, రియాలజీ మాడిఫైయర్ మరియు పెయింట్స్, డిటర్జెంట్లు, వస్త్రాలు మరియు చమురు డ్రిల్లింగ్ ద్రవాలలో ద్రవ నష్ట నియంత్రణ ఏజెంట్‌గా ఉపయోగించబడుతుంది.

సోడియం CMC ఇతర రకాల CMC కంటే (కాల్షియం CMC లేదా పొటాషియం CMC వంటివి) దాని అధిక ద్రావణీయత మరియు సజల ద్రావణాలలో స్థిరత్వం కారణంగా ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది. ఇది వివిధ అప్లికేషన్‌లు మరియు ప్రాసెసింగ్ అవసరాలకు అనుగుణంగా వివిధ గ్రేడ్‌లు మరియు స్నిగ్ధతలలో అందుబాటులో ఉంటుంది. మొత్తంమీద, సోడియం CMC అనేది విభిన్న పరిశ్రమలలో అనేక అనువర్తనాలతో బహుముఖ మరియు విస్తృతంగా ఉపయోగించే సంకలితం.